A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Semdes), por meio da Prefeitura de Vitória da Conquista, informou que, até o momento, mais de 56 mil refeições foram servidas no Restaurante Popular em 2023. Isso equivale a uma média diária de aproximadamente 800 refeições, de segunda a sexta-feira. Cada pessoa que almoçou no local pagou apenas R$ 3,80 pelo prato feito (PF), o mesmo valor praticado desde setembro de 2021.

Embora o custo total de cada refeição, que inclui feijão, arroz, uma das duas opções de proteína animal oferecidas pelo restaurante, uma porção de salada, um copo de suco e uma porção de fruta ou doce, seja de R$ 9,58, 60,33% desse valor (ou seja, R$ 5,78) é subsidiado pela Prefeitura de Vitória da Conquista para manter o preço do prato em R$ 3,80.

O Restaurante Popular faz parte da política municipal de enfrentamento à insegurança alimentar e tem um investimento previsto para este ano de cerca de R$ 1,5 milhão, provenientes exclusivamente do Município, sem qualquer subsídio dos governos federal e estadual.